Resep Kue: Choco Chips Cake

Cake yang satu ini selalu saya buat saat tidak ada ide dan bahan lagi. Dengan tambahan cokelat bubuk dan chocolate chips, rasanya jadi istimewa. Anak saya bilang, 'Top banget!'.

Bahan:
 

225 g mentega tawar
200 g gula pasir
4 butir telur ayam
150 g chocolate chips/button

Resep Kue: Lumpia Pisang

Bosan bolak-balik bikin pisang goreng maka saya pun mencoba lumpia dengan isi pisang ini. Wah, ternyata bukan hanya gampang, saat berbuka semua jadi berebut menyantapnya. Nyam..nyam..kriuk manis!

Bahan:
10 lembar kulit lumpia siap pakai
5 buah pisang raja nangka atau barang, kupas, potong dua, belah
5 sdm meisjes/cokelat beras
minyak goreng

Resep Camilan: Tahu Berontak

Kalau orang bilang tahu berontak biasanya yang dimaksud tahu isi. Tahu berontak versi saya ini justru dilumat jadi satu. Soal rasanya? Wah, dijamin pengin lagi deh!

Bahan:
 

2 sdm minyak untuk menumis
10 potong tahu putih, haluskan
1 bungkus bihun jagung, rebus, tiriskan
250 g daging sapi cincang
100 g wortel, potong dadu kecil
4 butir telur
250 ml minyak untuk menggoreng
2 butir telur ayam, kocok  untuk bahan celupan